Antal portioner: 4 Blanda mjöl och salt i en bunke. Häll i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken och vispa ner äggen. Låt…
Wilmers Pizza Smula ut jästen i fingerljummet vatten tillsätt mjölet. Knåda ihop med salt och olivoljan. Om degen blir för hård tillsätt lite mjölk. Låt degen jäsa under en duk i…
Krossa roten på 50 g citrongräs. Skala och finhacka 1 bit ingefära (3 msk) och 2 vitlöksklyftor. Fräs allt i lite olja tillsammans med ca 300 g strimlad kycklinglårfilé…
Koka 3 1/2 dl jasminris enligt anvisning på förpackningen. Currypasta: grovhacka 1 gul lök och 2 vitlöksklyftor. Lägg i en mixerbunke och tillsätt 1 ask fryst ingefära,…
Kvarta och koka 900 g potatis. Låt 150 g haricots verts koka med de sista 2 minuterna. Koka 2 ägg 7 min medelhårda. Skala och kvarta äggen. Senapsdressing: blanda…
Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ihop 4 dl dinkelmjöl och 4 dl mjölk till en slät smet i en bunke. Tillsätt ytterligare 4 dl mjölk, 1/2 tsk salt…
Avokadosalsa: Finhacka 1/2 rödlök. Tärna 2 tomater och 2 avokado Blanda allt i en skål och tillsätt 1 msk olja, 1 krm sambal oelek och 1 krm torkad koriander.…
Blanda din egen tacokrydda i en liten skål: 1/2 tsk chilipeppar, 1 1/2 msk paprikapulver, 1 msk spiskummin, 1 msk torkad oregano, 1 tsk socker, 3/4 tsk salt och…