Järpar och nektarinsallad, en riktigt fin kombination av smaker. Nektarinsalladen funkar finfint till ljumna sommarkvällar när det serveras kött från grillen. Så detta recept är bra att lägga på minnet.…
Fläskkött 30-40 min 4 Lätt Ingredienser 1 dl japansk soja 1 msk socker 1 klyfta vitlök 0,5 röd chili 1 tsk sesamolja 200 g morötter 1 pkt nudlar 0,5…
Malt kött kan man lita på. Det blir nästan alltid gott, speciellt om man gör hamburgare av det Om du inte slarvar med brödet och tillbehören blir hamburgama lika goda…
Swedish meatballs a la Wilmer. Köttbullar är en världskänd svensk maträtt som alla känner till och recepten skiljer sig åt i varje familj och all respekt för det. Funkar i…
Biff à la Lindström på mitt vis med örtsmör, stekt potatis, sky, senap och en persiljekvist. Kär rätt har många sätt. Jag serverar alltid min biff à la Lindström med mustig…
Koka 3 1/2 dl jasminris enligt anvisning på förpackningen. Currypasta: grovhacka 1 gul lök och 2 vitlöksklyftor. Lägg i en mixerbunke och tillsätt 1 ask fryst ingefära,…
Skala och koka 900 g mospotatis i lättsaltat vatten. Finhacka t bananschalottenlök och Va kruka persilja. Lägg i en liten skål. Grovriv Va bit Grana Padano. Lägg ut ca 400…
Kebabspett för härliga grillkvällar Lägg spett av trä i blöt 1-2 timmar innan du börjar grilla. Ta fram köttfärsen och lägg den i en bunke Skala och dela löken och…