Löjromsfat: 10 portioner Ingredienser: 400 g löjrom 2 rödlökar 1 knippe gräslök 10 skivor brioche eller formfranska smör till stekning 2 dl gräddfil Gör så här: Dag 1: Lägg rommen att…
Ingredienserna är 9 dl vetemjöl 25g jäst 1/2 tesked hjorthornsalt 50g smör 1/2 dl sirap 1/2 dl strösocker 1 tsk salt 5 dl vatten eller om du har kvar 5…
GRYTA MED GRÖN CURRY OCH RÄKOR 10 portioner Du behöver: 10 port kokt jasminris ca 1250 g vannameiräkor 5 st citrongräs 4 st morot 2 1/2 st röd paprika 2 1/2 msk sesamolja …
FYLLIG CHOKLADMOUSSE 8 portioner Du behöver: 200 g mörk choklad 5 dl vispgrädde 4 äggulor 4 msk strösocker 2 msk vatten Toppingförslag: siktad kakao riven mörk choklad grovhackade hasselnötter blåbär…
KANELBULLELATTE10 portioner Du behöver:15 dl Latte Art3 dl espressokaffe2,5 dl vispgrädde2 dl strösocker2 tsk kardemumma3 tsk mald kanel Gör så här: Värm Latte Art mjölken försiktigt i en kastrull till mjölken uppnår…
SMAKRIK PIZZASÅS Ca. 1 liter Du behöver: 500 g krossade tomater 3 st bifftomater 1 dl olivolja 1 dl tomatpuré 2 st vitlöksklyftor 1 st gullök 1 msk oregano, torkad …
KRÄMIG PASTA CARBONARA 10 portioner Du behöver: 800 g spaghetti 300 g rimmat sidfläsk / pancetta 6 st ägg 2 dl riven parmesanost 2 dl riven pecorinoost 3 dl pastavatten …
Pulled Oumph! med ölglaze10 små slidersDu behöver:300 g Pulled Oumph!2 dl Mörk öl1 dl Vatten1 msk Tomatpuré1 msk Rapsolja1 1/2 g Färsk röd chili (finhackad)1 st Grönsaksbuljong (kub)1st Lagerblad1 krm…