1 vitlöksklyfta0,5 röd chilie (hel om man gillar stark)1 burk 400 gr körsbärstomater0,5 dl tomatpure1 tsk orogano1 tsk strösocker1 tsk vitvinsvinäger1 tsk sallt1 msk olivolja Blanda och mixa
8 st Pizzor (hälften blir 4 st) 3-5 gr jäst800 gr vetemjöl (spec vete)500 gr vatten 37200 gr vetesurdeg20 gr havssalltOlivolja Lös upp surdegen och jäst i vatten i en…
Smet 2 dl vetemjöl 2 ägg 1-5 dl vatten 250 g vitkål, strimlad 3-4 salladslökar, tunt strimlad 1 msk inlagd ingefära, hackad (gari) 0,5 tsk salt rapsolja Sås 0,5 dl ketchup 3 msk worcestersås 1 msk honung 1 msk japansk soja Topping majonnäs salladslök bonitoflakes Gör så här Blanda mjöl,…
Fluffigt små goda brygg-plättar! Lyxig helgfrukost vid bryggan, brunch eller lunch. Serveras som bäst med lönnsirap, Bär & Frukt Görs bäst i storlek mindre. Servering: Lönnsirap, färska bär
Granola 2,5 dl rågflingor 5 dl havregryn 1 dl solroskärnor 0,5 dl linfrön 1 dl pumpakärnor 1 dl valnötter 1 dl sötmandel 1,5 dl apelsinjuice 2 tsk malen ingefära 1…
Golden smoothie 2 dl fryst mango 1 tsk malen gurkmeja 2 tsk flytande honung 2 cm färsk ingefära, riven 3 dl grekisk yoghurt
Gör så här Häll av spadet och skölj sillfiléerna. Skär dem i bitar. Blanda salt, socker och kryddor. Varva kryddblandning, sill, dill och lök. Häll över ättiksprit. Låt stå i…
Ugnsbakad lax laxfilé600 g salt½ tsk svartpeppar bakplåtspapper1 st Senapsstuvad potatis småpotatis900 g smör1 msk vetemjöl1 msk gräddmjölk3 dl mjölk1 dl kycklingbuljong 1 tärning dijonsenap2 msk salt½ tsk Dillstekta morötter morötter500 g smör1 tsk salt½ tsk honung1 msk dill1 förp vitvinsvinäger1 msk svartpeppar Gör så här Värm…