Skala och koka 900 g mospotatis i lättsaltat vatten. Finhacka t bananschalottenlök och Va kruka persilja. Lägg i en liten skål. Grovriv Va bit Grana Padano. Lägg ut ca 400…
HAVSÖRINGS PREMIÄR 2017 from LECHTE on Vimeo. Då var det dags igen för årets Havsöringspremiär på Västkusten. spön linor och en hel ask med nybundna flugor var packade tom ett…
När jag ser en fjällröding tänker jag på våra vistelser i Åsgård och på sjöar och bäckar. På harr tänker jag också för det var det vi fiskade mest. Harren…
Skär upp buken på abborrarna med en vass kniv och ta ur dem (om det inte redan är gjort). Skölj dem sedan noga under rinnande vatten. Salta och peppra…
Kebabspett för härliga grillkvällar Lägg spett av trä i blöt 1-2 timmar innan du börjar grilla. Ta fram köttfärsen och lägg den i en bunke Skala och dela löken och…