4 portioner Det här behöver du: 4 st torskrygg 2 krm svartpeppar 1 tsk salt 1 paket bacon 3 scharlottenlökar, finhackade 2 dl vispgrädde 1 dl riven ost 1 msk…
Kvarta och koka 900 g potatis. Låt 150 g haricots verts koka med de sista 2 minuterna. Koka 2 ägg 7 min medelhårda. Skala och kvarta äggen. Senapsdressing: blanda…
När jag ser en fjällröding tänker jag på våra vistelser i Åsgård och på sjöar och bäckar. På harr tänker jag också för det var det vi fiskade mest. Harren…
Skär upp buken på abborrarna med en vass kniv och ta ur dem (om det inte redan är gjort). Skölj dem sedan noga under rinnande vatten. Salta och peppra…