Wilmers Sommartårta
Det här behöver du till en tårta för 8- 10 personer :
- 2 färdiga marängtårtor
- 1/4 dels dl vispgrädde
- 150 gram mjölk choklad
- 4 dl vispad vispgrädde
- 250 gram hallon ( frysta el färska)
- Dekorera med jordgubbar & blåbär + 50 gram hackad choklad.
Gör så här:
Koka upp 1/4 dels grädde och bryt ner chokladen ner i kastrullen, ta bort från värmen och rör tills du från en blank smet.
Ta fram den första marängformen och lägg på ett fat, fördela ut chokladen över marängen och ställ svalt. Vispa under tiden grädden fluffig, vänd sedan ner de frysta hallonen och vispa ihop till en härlig rosa färg.
Ta ut den svala maräng- & chokladbotten och fördela ut hälften av hallongrädden. Lägg på en marängbotten till och fördela ut resten av hallongrädden.
Dekorera med jordgubbar, blåbär & hackad choklad.
Serveras genast!