På 8 famnars djup

En försommardag på Skreastrand träffade jag min kompis Anton. Vi badade och hade det rätt avspisat när Anton kom på idén att vi skulle åka ut och fiska torsk på något vrak som låg utanför Falkenberg. Det lät ju spännande, så vi käkade och packade fiskeprylarna för vertikal fiske, beten, krok, sänken och några rejäla spön med multirullar. Båten var tankad och nu bar det ut till sjöss. Man såg på ekolodet att vi hamnat rätt över vraket. Försiktigt ner med tacklet och sänkte för att inte fastna i vraket. Efter några driftande över det gamla vraket på havsbotten, så sjöng det till i Antons spö som stod i en båge med spötoppen rakt ner i spat. Där satt den, hörde man Anton säga. Inte behövde jag vänta många sekunder innan det krökte i mitt spö med. Det kändes som värsta bottennappet men plötsligt började det röra sig där nere i djupet. Det var bara att hänga sig i spöänden och börja veva. Upp till ytan kom ett monter huvud. Det va stortorsken som var på hugget. Efter ett par timmars fiske med möra armar kunde vi nöjda vända hemåt med spannen full med fina torskar.  På vägen hem passade vi på att rensa och filéa torsken. Vi förvarade torskfillé i isade kylboxar för bästa hållbarhet.

Väl hemma så blev det torskrygg med färsk mandelpotatis och skirat smör. Hur gått kan det va tro?  🙂

Mitt recept på Torskrygg och mandelpotatis

Antons Recept på stor vraktorsk