Mormors inlagda gurka

Inlagd gurka är gott till både köttbullar och gryta. Vardags lyx.

• 1 st gurka
• 2 msk ättiksprit
• 2 msk socker
• 1 dl vatten
• 1/2 krm vitpeppar
• 1 krm salt
• persilja

Skär gurkan tunt och blanda allt kallt i en glasburk, klart!