Bästa Ölen till Napolitana Pizza
Den bästa ölen till Napolitana pizza är tveklöst den Tyska ekologiska veteölen Schneider Weisse, Meine Festweisse Tap 4
PRODUCENT
G Schneider & Sohn Tillverkad i Tyskland
Flaska 500 ml 6,2%
Nr 1507
Råvaror: Veteöl av Kornmalt, vetemalt
Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck eller till vegetariska rätter, till rätter av ljust kött samt till rätter med hetta.
Kryddig, fruktig smak med inslag av ljust bröd, pomerans, honung och kryddnejlika. Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck eller till vegetariska rätter, till rätter av ljust kött samt till rätter med hetta.
OM PRODUCENTEN
Schneider Weisse grundades av familjen Schneider under 1800-talets senare hälft, bryggeriet är fortfarande i familjens ägo.
TILLVERKNING
Det finns fler olika typer av öl som innehåller vete. Gemensamt för i stort sett all veteöl är att de är varmjästa och har låg till måttlig beska. Hefeweizenbier betyder ordagrant jästveteöl och betyder att ölet är ofiltrerat – det vill säga med jäst kvar.
